25.01.2010, 18:21 | #1 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Кедровые орешки.
Купила от жадности полкило. Но никто дома их особо не ест. И че с ними делать? В выпечке не используются вроде... Как их применить, чтоб не выбросить?
__________________
After all, we are nothing more or less than what we choose to reveal (с) |
Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
25.01.2010, 18:29 | #2 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Кедровые орешки.
в хумус добавите и будет вкусно
|
25.01.2010, 18:35 | #4 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Кедровые орешки.
А что такое хумус и как его готовят?
В какой именно?
__________________
After all, we are nothing more or less than what we choose to reveal (с) |
25.01.2010, 18:42 | #5 |
Новичок
|
Re: Кедровые орешки.
да в лубои.какие-нибуд листочки,огурци,помидори,оливковое масло и орешки.Можно есче брынзу.
Sofik добавил 25.01.2010 в 18:43 i humus legko.Peremolot` check peas+ tahini(iz health shop)+ olivkovoye maslo Последний раз редактировалось Sofik, 25.01.2010 в 18:43. Причина: Добавлено сообщение |
Благодарность от: | Tiramisu (25.01.2010) |
25.01.2010, 18:46 | #6 |
Заслуженный Участник
|
Re: Кедровые орешки.
я в салате их очень люблю - с рукколой, с ромейн. в любой зеленый, короче
только учти, что у них есть очень странный эффект. я как-то увлекалась ими, а потом долго не могла понять, отчего горечь во рту стояла. долго стояла, с неделю. потом еще раз попробовала после перерыва, опять горечь появилась - сомнений нет наверное, это от количества зависит, но у меня оно на любое количество. но совсем не отказываюсь, вкусно же все равно
__________________
"Продолжайте, продолжайте, я всегда зеваю, когда мне интересно" (с) |
26.01.2010, 01:02 | #8 |
Доктор Б. Наук
|
Re: Кедровые орешки.
Тонко нарезается баклажан , вдоль , пластами .
Обжарить с двух сторон на растительном . На бумагу - чтоб масло стекло . Орехи подсушить на теплой сковороде и завернуть в эти баклажанные пластины . Для обжорства , можно пластины промазать майонез+соль+чеснок . Для простоты , можно эти пластины не крутить в рулетики , а сложить стопочками - друг на дружку . Охладить и нарезать . А вообще , орехи эти прекрасны в любом салате . Сыпануть поверх. |
26.01.2010, 10:36 | #9 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Кедровые орешки.
осмелюсь поправить.вобще это делается с гретским орехом примерно так:орех гретский+кинза+соль +перец+чеснок+петрушка=паста ну и потом все завернуть в баклажаны(обжарить полоски но что бы меньше масло брали в себя обмокать баклажаны в белке яйца ,так рашод масла уменьшается на 2/3)
|
26.01.2010, 11:05 | #10 |
Новичок
|
Re: Кедровые орешки.
ix luchshe podzharit nemnogo kak semechki i tak est'-oni ochen ochen poleznie dlya zdorov'ya!
|
26.01.2010, 12:09 | #11 |
Доктор Б. Наук
|
Re: Кедровые орешки.
|
26.01.2010, 12:14 | #12 |
Пенсионер всея Ирландея
|
Re: Кедровые орешки.
вобщето это блюдо с кавказа
да и в израиле они стоят как полет на луну...100 грам=27 шек для израиля это дорого ,да и кедровый орех там с ливанского кедра а он намного меньше .... Pasha74 добавил 26.01.2010 в 12:18 но только белком(желток дает обратный эфект)
__________________
Избегайте тех, кто старается подорвать вашу веру в себя. Великий человек, наоборот, внушает чувство, что вы можете стать великим. Марк Твен Последний раз редактировалось Pasha74, 26.01.2010 в 12:18. Причина: Добавлено сообщение |
26.01.2010, 13:46 | #13 |
Заслуженный Участник
|
Re: Кедровые орешки.
Используются-используются, я пекла печенье и вместо арахиса положила кедровые орешки...вкусно, мягко...
__________________
Друг – это тот человек, который знает о тебе все, но продолжает любить тебя. |
Зарегистрируйтесь или войдите под своим именем, чтобы спрятать этот рекламный блок |
27.01.2010, 19:11 | #15 |
Заслуженный Участник
|
Re: Кедровые орешки.
а можно в предложенном рецепте,баклажаны ломтиками запечь в духовке применив чуть масла?
__________________
всё излишнее вредит |